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おすすめメニュー
ミモレットチーズの器で仕上げる焼きチーズリゾット
1,436円
オープン当初から人気の定番メニュー「焼きチーズリゾット」がさらに進化しました。
18ヶ月熟成のミモレットチーズを器に、濃厚な旨味がプラスされたリゾットは必食です。
オーストラリア産牛イチボ肉の冷製ローストビーフ
パルミジャーノ・レッジャーノがけ
1,072円
低温調理でしっとりと仕上げた牛イチボ肉にバルサミコソースと削りたてのパルミジャーノをかけました。
5種チーズの生ペンネ ゴルゴンゾーラ
1,391円
生パスタでは珍しい生ペンネを使用したゴルゴンゾーラパスタです。２種のゴルゴンゾーラチーズと他に３種のチーズを使用した濃厚な味わいです。重ための赤ワインと一緒にどうぞ。
ズワイガニの濃厚クリームコロッケ エポワスを入れて
900円
香りもコクもあるウォッシュタイプの王様と呼ばれる「エポワス」を入れた、紅ズワイガニのクリームコロッケ。スパークリングや白ワインとご一緒にどうぞ
チーズ家のブルーチーズフォンデュ
2,345円
世界三大ブルーチーズのゴルゴンゾーラを使用したコクも深みもあるチーズフォンデュです。ブルーチーズ苦手な方でも美味しく頂けると当店人気の一品です
メニューリスト
※席料としておひとり様300円頂戴いたします。
※下記はメニューの一部を掲載しております。
おすすめチーズ料理
| イタリア産 黒トリュフの焼きチーズリゾット | 2,982円 |
| 帆立貝柱のレアソテー グリュイエールチーズのせ | 755円 |
| フレッシュモッツァレラとミニトマトのカプレーゼ | 720円 |
| ピアーヴェ・ヴェッキオをかけるマッシュルームのオーブン焼き | 600円 |
| 果物とクリームチーズの生ハム包み | 420円 |
| ドライイチジクの自家製クリームチーズバター | 550円 |
| とり～りあつあつラクレット ハイジのチーズ | 1,800円 |
| 丸ごとカマンベールのアヒージョ（バケット付） | 1,436円 |
スグでるおつまみ
| 切り落とし浜ハム スペイン産ハモンセラーノ | 800円 |
| 白ワインを使った季節野菜の自家製ピクルス | 350円 |
| 5種チーズの生ペンネ ゴルゴンゾーラ | 1,300円 |
| プチトマトの白ワインコンポート | 550円 |
| 広島産カキのオイル漬け | 550円 |
| おまかせ前菜の盛り合わせ（3種） | 1,000円 |
| 手作りポテトサラダ | 550円 |
| オリーブ2種と枝付きケッパーの盛り合わせ | 550円 |
| ドライフルーツ盛り合わせ | 600円 |
サラダ
| 季節野菜のグリーンサラダ | 680円 |
| プロシュートとルッコラのシーザーサラダ | 800円 |
サイドディッシュ
| オーストラリア産ラム肉のグリル スティルトンのソース | 1,280円 |
パスタ
| 自家製ボロネーゼ ベラガッティーノチーズを削って | 1,200円 |
| イタリアンパンチェッタで作る濃厚カルボナーラ | 1,300円 |
| アマトリチャーナ | 1,200円 |
パン
| ガーリックトースト | 580円 |
| バゲット | 200円 |
デザート
| とろなまバスクチーズケーキ | 550円 |
| 濃厚ベイクドチーズケーキ | 600円 |
| アフォガード | 600円 |
ワインリスト
赤
| 《グラス》ネブリナ カベルネ・ソーヴィニヨン | 600円 |
| 《グラス》カーザ バリコーニ サンジョヴェーゼ | 650円 |
| 《グラス》モンテプルチアーノ ダブルッツォ | 700円 |
| 《グラス》フェザー イン キャップ メルロー | 780円 |
| 《グラス》ST28 シュペートブルグンダー | 850円 |
| 《グラス》プレミアム フェテアスカ ネアグラ | 900円 |
| 《グラス》シャトー ポール マス クロ デ ミュール | 980円 |
| 《ボトル》ネブリナ カベルネ・ソーヴィニヨン | 2,454円 |
| 《ボトル》カーザ バリコーニ サンジョヴェーゼ | 3,600円 |
| 《ボトル》モンテプルチアーノ ダブルッツォ | 4,020円 |
| 《ボトル》フェザー イン キャップ メルロー | 4,410円 |
| 《ボトル》ST28 シュペートブルグンダー | 4,800円 |
| 《ボトル》プレミアム フェテアスカ ネアグラ | 4,860円 |
| 《ボトル》シャトー ポール マス クロ デ ミュール | 5,400円 |
| 《ボトル》シラー レセルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤード | 5,550円 |
| 《ボトル》ピーエス・ボルドー・ルージュ | 5,600円 |
| 《ボトル》カノンコップ・カデット ケープ・ブレンド | 6,090円 |
| 《ボトル》トリンケーロ ロッソ・ラシーヌ | 6,480円 |
| 《ボトル》シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴェレー レッド | 7,980円 |
| 《ボトル》グラート・グラーティ ヴェッキア アンナータ | 9,570円 |
| 《ボトル》アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ | 14,910円 |
| 《ボトル》ル プティ クロ | 24,080円 |
| 《ボトル》ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー | 28,125円 |
白
| 《グラス》ネブリナ シャルドネ | 600円 |
| 《グラス》クストーツァ | 650円 |
| 《グラス》アンデルーナ シャルドネ | 770円 |
| 《グラス》アイアンストーン オブセッション シンフォニー | 770円 |
| 《グラス》ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ | 800円 |
| 《グラス》インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン | 900円 |
| 《グラス》トップ オブ ザ ヒル | 980円 |
| 《ボトル》ネブリナ シャルドネ 『カラフェ』500ml | 2,454円 |
| 《ボトル》クストーツァ | 3,600円 |
| 《ボトル》アンデルーナ シャルドネ | 4,260円 |
| 《ボトル》アイアンストーン オブセッション シンフォニー | 4,260円 |
| 《ボトル》ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ | 4,500円 |
| 《ボトル》インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン | 5,040円 |
| 《ボトル》トップ オブ ザ ヒル | 5,400円 |
| 《ボトル》シャブリ ラ ピエレレ | 7,440円 |
| 《ボトル》シャトークーアン リュルトン ブラン | 26,100円 |
ロゼ
| 《グラス》【ロゼ】ヴィラ・ノリア グラン・プレステージ ロゼ | 750円 |
| 《ボトル》【ロゼ泡】カヴァ セレクション エスペシャル ブリュット ロゼ | 3,390円 |
スパークリング／シャンパン
| 《グラス》【白泡】バルディビエソ ブリュット | 650円 |
| 《グラス》【白泡】カヴァ レセルバ デッラ ファミリア ブリュット ナチュレ | 850円 |
| 《グラス》【オレンジ】ペインテミル レグアス | 700円 |
| 《グラス》【酒精強化】サンデマン ルビーポート | 600円 |
| 《グラス》【貴腐】トカイ フルミント レイト・ハーヴェスト カティンカ | 800円 |
| 《ボトル》【白泡】プライベート キュヴェ ブリュット | 3,800円 |
| 《ボトル》【白泡】テネール ブリュット | 5,400円 |
| 《ボトル》【白泡】クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット レゼルブ | 7,875円 |
| 《ボトル》【シャンパン】ジャン・ド・ラ・フォンテーヌ レロカント ブリュット | 11,700円 |
| 《ボトル》【シャンパン】クリスチャン・ブルモーレ・フェット P.C ブリュット | 27,000円 |
| 《ボトル》【シャンパン】テタンジュ プレリュード グラン・クリュ | 29,000円 |
日本酒
| 《グラス》寒紅梅 純米しぼりたて 原酒 白くまラベル | 542円 |
| 《グラス》無風～ムカデ～ 山田錦50 | 564円 |
| 《グラス》七田 純米吟醸13 | 620円 |
| 《グラス》たごのまつ ささら 純米吟醸 おりがらみ 本生 | 622円 |
| 《グラス》五十嵐 純米 大辛口 無濾過生原酒 直汲み | 640円 |
| 《グラス》黒笹 Revive 純米吟醸 | 683円 |
| 《グラス》賀茂金秀 純米吟醸 愛山 | 766円 |
| 《グラス》伯楽屋 純米大吟醸 | 866円 |
ドリンクメニュー
ハイボール
| ジムビームハイボール | 520円 |
| メーカーズマークハイボール | 630円 |
| 響 HIBIKIハイボール | 1,182円 |
| 山崎プレミアムハイボール | 1,100円 |
| 白州森香るハイボール | 982円 |
| 知多ハイボール | 900円 |
| 季 -Toki- ハイボール | 900円 |
サワー
| レモンサワー | 436円 |
カクテル
| カシスオレンジ | 618円 |
| カシスグレープフルーツ | 618円 |
| カシスソーダ | 618円 |
| カシスウーロン | 618円 |
| ファジーネーブル | 618円 |
| ピーチグレープフルーツ | 618円 |
| レゲエパンチ（ピーチウーロン） | 618円 |
| カルーアミルク | 618円 |
ビール
| 《生ビール》ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール | 600円 |
| 《生ビール》ザ・プレミアムモルツ ピッチャー | 1,590円 |
| 《瓶ビール》カールスバーグ | 650円 |
| 《カクテル》シャンディーガフ | 620円 |
| 《ノンアルコールビールテイスト飲料》オールフリー | 550円 |
焼酎・果実酒
| 麦 | 527円 |
| 芋 | 527円 |
| 紀州産 南高梅酒 | 527円 |
ワインカクテル
| ホットレモネードワイン | 580円 |
| キティ | 580円 |
| カリモーチョ | 580円 |
| スプリッツァー | 580円 |
| キール | 580円 |
| オペレーター | 580円 |
| ミモザ | 580円 |
| キールロワイアル | 580円 |
ソフトドリンク
| ノンアルコールカクテル（イチゴ・マンゴー・ピーチ・ザクロ） | 各550円 |
| 超炭酸水 | 300円 |
| ウーロン茶 | 455円 |
| サンペレグリノ（炭酸水） | 650円 |
| コーラ | 455円 |
| ジンジャーエール | 455円 |
| オレンジ | 455円 |
| グレープフルーツ | 455円 |
| アップル | 455円 |
| コーヒー（HOT・ICE） | 各527円 |
| カフェラテ（HOT・ICE） | 各591円 |
| エスプレッソ（シングル） | 455円 |
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