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チーズでパーティー
ポツリと佇む「チーズ家 クヴェレ」の温かい灯りを見つけたら、ゆったりとしたパーティーの始まり…。
自慢の料理とワインで、時間を忘れておくつろぎください。
パーティーを楽しむなら、2階席へ。
階段を上がれば、古民家風の建物にアンティーク調のインテリア。
貸切は、最大25名様までご利用いただけます。
個室ですので周りを気にせずに、おくつろぎいただけます。
チーズ好きにはたまらない、チーズのフルコースって、なかなかないですよね？
存分にお楽しみください。
2024 Xmasコース 12月24日、25日限定
おひとり様 9,000円 2名様～
- パイ生地にのせた『ブリアサヴァラン』と苺の生ハム包み～ベリーソース～
- 『フルムダンベール』とラムレーズンの自家製チーズバター＆厚切りバゲット
- キャビア、本マグロ、アボカドのカルパッチョ『フロマージュブラン』ソース
- 『マンステール』の濃厚タルト
- チーズ家のチーズフォンデュ 冬の海鮮と野菜で(雲丹、ズワイガニ、牡蠣、帆立、車海老、旬菜）～
- 牛フィレのステーキ 赤ワインのソースと『クレムートリュフ』
- 鱈と白子、春菊のリゾット『パルミジャーノ』がけ
- 北海道産クリームチーズのレモンチーズムース
※仕入れの状況により内容が変更する場合もございます。
チーズづくしコース
おひとり様 4,280円 全10品（金土日祝祝前は4,480円）
- 手作りさっぱりピクルス
- 季節の果物とクリームチーズの生ハム包み
- マッシュルームのブルギニョンバター焼き ピアーヴェヴェッキオをかけて
- さつまいもチップ 「ミモレット18か月熟成」削って
- 冷製ローストビーフ パルミジャーノレッジャーノ
- 選べるメイン！下記のいずれかよりお選び下さい。
・カリカリとろとろあつあつラクレット
・チーズ家のチーズフォンデュ - 厳選チーズ盛り合わせ２種とクラッカー
- 「ミモレット」で仕上げる焼きチーズリゾット
- 自家製チーズデザート
※仕入れの状況により内容が変更する場合もございます。
選べる飲み放題プラン
ワイン好きにはワイン20種類付飲み放題（ビール他いろいろあります）
- 90分…1,800円
- 120分…2,300円
通常飲み放題
- 90分…1,500円 → 1,200円 こちらのコースのみ300円オフ！
- 120分…2,000円
※2名様からご利用可能
※予約締切 当日OK
※席時間2時間半
※飲み放題のご注文されない場合はワンドリンクオーダー制
宴会コース（チーズ控え目） 飲み放題は別途ご注文できます
3名から利用 3,500円～ 全8品（金土日祝祝前は3,800円）
- 手作りさっぱりピクルス
- スペイン産生ハムのシーザーサラダ
- フライドポテト トリュフ塩で
- エビのアヒージョ
- バゲット
- イベリコ豚サルシッチャのグリル
- 国産鶏もも肉のステーキ ラクレットチーズがけ
- おまかせパスタ
- 自家製チーズデザート
選べる飲み放題プラン
ワイン好きにはワイン20種類付飲み放題（ビール他いろいろあります）
- 90分…1,800円
- 120分…2,300円
通常飲み放題
- 90分…1,500円
- 120分…2,000円
※席時間2時間半
※飲み放題120分付き
※飲み放題のご注文されない場合はワンドリンクオーダー制
塊肉とチーズづくしコース
おひとり様 6,000円 全8品（金土日祝祝前は6,300円）
- 季節の前菜5種盛り
- ブッラータチーズと季節の果物
- 塊肉とチーズ(お肉は季節や仕入れにより異なります。お一人様約100g）
(例)ハンガリー産 鴨フィレ肉のローストと季節の野菜～赤ワインのチーズソースで～
(例)オーストラリア産 ラム肉の低温調理したロースト～ブルーチーズソース～ - 季節のチーズリゾット
(例)ポルチーニ茸のチーズリゾット - 自家製チーズデザート
※仕入れの状況により内容が変更する場合もございます。
コースにお付け頂ける飲み放題もご用意！
ワイン20種類付き！ビール他いろいろ飲み放題
- 90分…1,800円
- 120分…2,300円
通常飲み放題
- 90分…1,500円
- 120分…2,000円
誕生日・記念日コース
おひとり様 6,980円 全8品（金土日祝祝前は7,330円）
- 食前ドリンク
※下記よりお選び下さい。
（生ビール、ビームハイボール、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、ソフトドリンク) - イチジクのクリームチーズとバゲット（バゲットお代わり自由）
- ブッラータチーズと季節の果物
- 牛イチボ肉のローストビーフ パルミジャーノ・レッジャーノを削って
- 生雲丹の特製チーズフォンデュ 骨付きラム肉のグリル
- フレッシュ黒トリュフのミモレット焼きチーズリゾット
- メッセージ付デザートプレート
- 食後のドリンク
※下記よりお選び下さい。
（コーヒー、ソフトドリンク)
※2名様～
※前日の17:00まで要予約
季節のプレミアムコース
おひとり様 12,000円 全8品（金土日祝祝前は12,600円）
- 口取り
（例：キャビアと白カビチーズのカナッペ） - 前菜1
（例：殻付き生雲丹の白ワインジュレのせ） - 前菜2
（例：牛肉のタルタル仕立て～エスプーマチーズクリーム ～） - 季節の果物とブッラータチーズ
（例：シャインマスカットと生ハム添え ブッラータチーズ） - チーズフォンデュ
- お肉
（例：国産牛フィレのグリル～イェトストと赤ワインのソース～） - リゾット
（例：チーズリゾット～イタリア産黒トリュフを削って～） - デザート
（例：4種のateバスクチーズケーキ）
※仕入れの状況により内容が変更する場合もございます。
※画像はイメージです。
コースにお付け頂ける飲み放題もご用意！
ワイン20種類付き！ビール他いろいろ飲み放題
- 90分…1,800円
- 120分…2,300円
通常飲み放題
- 90分…1,500円
- 120分…2,000円
飲み放題プラン
90分 1,364円～
（30分ごとの延長につきプラス500円）
※コースご利用の方のみ利用可能です。
※コースご利用でボトルワインすべて10%オフでご注文いただけます。
コース注意点
- ※仕入れの状況により料理内容が変更する場合がございます。
- ※金曜日・土曜日・祝前日はお席の時間が2時間30分です。
- ※飲み放題をご希望の方は、ご予約時にお伝えください。
- ※飲み放題をご注文されないお客様は、1ドリンクご注文をお願いいたします。
※このページの表記価格はすべて税込価格です。
お問い合わせ
TEL:052-961-6100052-961-6100
【営業時間】
◆ディナータイム
（火～土・祝前）
17:30～24:00（L.O.23:30）
【定休日】月曜日
※祝日などの場合は翌日休み
※ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。